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전체 강사소개

허훈 한국조리과학연구센터 센터장

강연분야

동기부여( 동기부여, 열정, 프로정신, 인생스토리, 자기계발 )

건강( 식이요법, 건강관리 )

주요경력

- 한국조리과학연구센터 센터장
- 발효우주과학원 사무총장
- 연성대학교 식품영양학과 교수
- 글로리아교육재단 부학장
- 한국조리과학고등학교 조리교육부장 교사
- 세종호텔 chef

강연주제

- 음식이 나를 만든다.
- 무엇을 얼마나 어디로 어떻게 먹어야 하는가
- 디지털로 편해진 세상! 우리가 더 아픈 이유?
- 몸·맘·말을 살찌워 삶의 지도를 새로 그리자
- 의사도 필요 없는 건강요법

주요저서

- 식품이 호모사피엔스에게(도서출판 발효우주과학원, 2019)
- Famillar Korean Cooking(혜지원, 2012) 외 다수

출강이력

시흥시, 안양시, 고양시, 고양시교육지원청, 국가민방위재난안전교육원, 제주농업기술센터, 시흥농업기술센터 한국산업경쟁력연구원 경희대학교, 초당대학교, 인학대학교, 연성대학교, 오산대학교, 남부대학교, 배화여자대학교, 도당고등학교, 효자고등학교, 고려대학사범대학 부속고등학교, 안용중학교, 서운중학교, 성남서중학교, 백마중학교, 안양서중학교 외 다수의 출강