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전체 강사소개

김윤정 고기리막국수 대표: 고기리막국수 공동대표. 외진 마을에 자리잡은 작은 가게를 하루에 한 그릇에서 1,000 그릇을 파는 가게로 성장시켰다.
‘매출을 어떻게 올릴까?’보다는 ‘손님에게 어떻게 잘해드려서 또 만나 뵐까?’가 인생 최대 고민이 되었고, 외식업의 성공에서 무엇보다 중요한 건 '손님에 집중하는 것'이라는 철학이 담겨있다.
최근에는 오뚜기와의 협업으로 더 많은 사람에게 들기름막국수를 알릴 방법을 연구 중이다. 타 업체와 경쟁하기보다는 고기리막국수의 정체성을 지키는 일에 몰두하는 김윤정 대표의 생생한 메시지는 불황에 빠진 이 시대에 꼭 필요한 혁신 가치를 담아 그 울림이 크다.

강연분야

동기부여( 인생스토리, 도전, 성공, 삶의자세 )

경영( 경영 )

영업( 영업, 판매 )

주요학력

- 숙명여자대학교 학사

주요경력

- 고기리막국수 대표

강연주제

- 고기리막국수의 진심경영
- 고기리막국수의 경영철학과 노하우
- 입지, 경기를 뛰어넘어 손님의 마음을 사로잡는 진심 경영의 힘
- 스몰 브랜드가 시장 영향력을 확대하기 위한 인사이트 및 리더십 제시

주요저서

- 작은 가게에서 진심을 배우다(다산북스, 2020)

출강이력

삼성전자, LG전자, LG 유플러스, SK수펙스, SK가스, SK 엠엔서비스
카카오, 배달의 민족, 포르쉐 코리아, 메리츠화재, 대교, 교원, EBS 비즈니스 리뷰, 배민컨퍼런스, 장성아카데미, 용인 세브란스 병원, 오뚜기, 용인시청, HIPEX 2022(Hospital Innovation and Patient Experience Conference)
서울대 보건대학원 최고경영자과정, 민족사관교등학교 리더십 프로그램 등 다수