젊은 시절 CJ CGV 골드 클래스에서의 아르바이트를 시작으로 와인에 입문해, ‘씨네 드 쉐프(Cine de Chef)’에 재직해 본격적으로 와인을 공부하기 시작했다. 이후 CS 전문 자격증을 취득하고 현대백화점에서 사내 강사 경력을 쌓은 뒤, 기업 출강 전문회사 ‘올댓매너연구소’를 운영하고 있다. 현재 공기업, 대기업, 중소기업의 CEO와 임직원, VIP 고객을 대상으로 와인에 대해 강의하고 있으며, 지금까지 누적 수강 인원은 2만명 이상, 강의 회수는 1,000여 회에 이른다.
강연분야
건강( 스트레스 )
힐링( 힐링, 웃음, 행복, 마음, 나눔, 공연&강연 )
주요학력
- 경희대학교 관광대학원 와인소믈리에학과 석사 - 경희대학교 관광대학원 와인·워터·티 마스터 소믈리에 전문과과정 졸업
주요경력
현) 올댓매너연구소 대표 현) 글로벌와인비즈니스협회 협회장 현) (사)한국국제소믈리에협회 이사 현) (사)한국국제소믈리에협회 와인, 워터 전임 강사 전) 베를린 와인 트로피 심사위원 전) 아시아 와인 트로피 심사위원 전) (사)한국국제소믈리에협회 자격 시험 감독 전) KT&G 상상유니브 와인 전임 강사 전) 현대백화점 인재개발 고객서비스파트 사내 강사 전) CJ CGV Cine de Chef 재직 전) 민들레영토 식음료부서 총괄 담당 2023 종로구청장 표창장 수여 프랑스 보르도 와인협회 에꼴뒤뱅 인증 CIVB Certificate 취득 미국호텔협회 인증 AHLA 와인 소믈리에 자격 취득 호주 와인 협회 인증 A+ Australia Wine Level 2 Certificate 취득 뉴질랜드 와인생산자협회 뉴질랜드 와인 교육 자격 몰도바 와인 마스터 클래스 Certificate 취득, 포르투갈 와인 앰버서터 Certificate 취득 (사)한국국제소믈리에협회 KISA 인증 Wine Advanced Sommelier Certificate 취득 국제 와인 전문가 인증과정 WSET Level 1, 2, 3 취득
강연주제
- 직무 스트레스 해소를 위한 힐링 와인 클래스 - 글로벌 와인 비즈니스 매너 클래스 - 와인 인문학
주요저서
- 15분이면 뚝딱!와인 안주 요리(설렘, 2022)
갤러리
강의평가
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