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전체 강사소개

건강( 건강, 생명 )

서울대학교 대학원 식품공학과 박사
서울대학교 대학원 식품공학과 석사
서울대학교 식품공학과 학사

편한식품정보 대표
시아스 이사
서울향료
해태제과

시각을 통해 맛을 지각하는 원리
경이로운 신맛

감각 착각 환각(우리는 어떻게 세상을 맛보는가 -예문당 .2022
요리의 방점, 경이로운 신맛 -예문당.2021

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