강의계획서 · 의외로 살찌는 음식
1. 강의명 (Title)
교육 담당자용 제안
① 의외로 살찌는 음식과 건강한 대안
② 다이어트 성공을 가로막는 음식의 진실
③ 먹으면서 살찌지 않는 똑똑한 식습관
2. 교육 개요 (Overview)
많은 사람들이 건강과 다이어트를 위해 열심히 노력하지만, 살이 빠지지 않는 이유는 의외로 일상 속에서 자주 먹는 음식에 숨어 있습니다. 본 강의는 고구마, 믹스커피, 오렌지주스, 바나나, 식빵, 떡, 요구르트, 견과류 등 흔히 건강식으로 오해되는 음식들의 칼로리 함정과 올바른 대안을 제시합니다. 단순한 식이요법을 넘어 지속 가능한 다이어트 전략을 제안합니다.
3. 교육 목표 (Objectives)
- 일상에서 자주 섭취하는 음식의 칼로리 함정을 인식할 수 있다.
- 건강식으로 잘못 알려진 음식들의 특성과 대안을 이해할 수 있다.
- 효과적인 다이어트와 건강 관리를 위한 식습관 개선 방법을 실천할 수 있다.
- 칼로리보다 적정량과 균형의 중요성을 인식하고 식단에 반영할 수 있다.
4. 기대 효과 (Expected Outcomes)
- 직장인 및 일반인의 올바른 다이어트 식습관 확립
- 불필요한 체중 증가를 막고 건강한 생활 습관 정착
- 다이어트 실패 원인에 대한 이해와 지속 가능한 감량 효과 기대
- 개인의 건강 증진 및 조직 구성원의 활력 향상
5. 상세 커리큘럼 (Curriculum) (시간 제외)
| 모듈 | 주제 | 핵심 내용 |
|---|---|---|
| 1 | 살찌는 음식의 숨은 진실 | 고구마, 바나나 등 건강식으로 오해되는 음식들의 칼로리 함정 |
| 2 | 음료 속의 함정 | 믹스커피, 오렌지주스 등 당분 과다 섭취의 위험성 |
| 3 | 곡류와 빵의 잘못된 선택 | 식빵·떡 섭취의 문제와 건강한 대체 방법 |
| 4 | 건강식품의 이면 | 요구르트, 견과류 섭취 시 주의할 점과 적정 섭취량 |
| 5 | 다이어트 실패의 심리적 요인 | ‘칼로리가 낮으면 많이 먹어도 된다’는 오해의 위험성 |
| 6 | 지속 가능한 건강 식습관 | 적정량, 균형 잡힌 식단, 건강한 대안 음식 전략 |
6. 강사 소개 (Instructor)
- 박현아 교수 – 인제대학교 서울백병원 가정의학과 & 종합건강증진센터 교수
- 전문 분야: 건강, 스트레스, 비만, 식이요법, 건강관리, 의학
- 다수 기업 및 기관에서 건강·다이어트·생활습관 개선 관련 강연 진행
- 과학적 근거와 실생활 적용 사례를 결합한 실용적 강연으로 큰 호응
※ 본 강의 계획서는 블로그, 인터뷰, 유튜브 등에 공개된 자료를 바탕으로 구성되었습니다. 따라서 실제 진행되는 강연 내용과 일부 차이가 있을 수 있는 점, 양해 바랍니다.
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