전문적인 섭외&진행 노하우로 다져진 호오컨설팅은 행사 진행에서 가장 중요한
사회자의 섭외를 통해 성공적인 행사가 진행될 수 있도록 도와드립니다.
김유진 강사님
강연일
조회수3537
동기부여( 성공 )
경영( 경영, 경영전략 )
취업( 창업 )
안녕하세요.
강사 섭외 전문 기업 호오컨설팅입니다.
오늘은 장사의 신, 김유진 대표님의 '당신의 가격은 틀렸습니다' 기업특강 강의 영상을 준비했습니다.
최고의 이윤을 남기는 가격의 비밀에 대해 알아볼 수 있는 유익한 영상입니다.
비싼 서초갈비를 가는 이유가 있어요.
초고가는 그 자체만으로도 주목을 받아요.
소비자들을 어떻게 하면 비싸다고 느끼지 않게 만들어 줄 것인가?
한 집은 달랑 보통 명사 하나 메뉴명으로 적어놓고 판매하는 집이 있고,
한 집은 나를 위해서 배려를 하고 친절을 베풀려고 온갖 설명들을 디테일하게 다 해 주는 집이 있는데 어디 가실래요?
"그러면 저 500원 내더라도 그냥 그 집 갈게요" 라고 얘기하는 게 소비자예요.
소비자는 500원 1천원을 더 내는 거에 대해서 분노하거나 화내는 게 아니에요.
실력이 없고 구성이 엉망인데 돈을 더 받는 것에 분노를 하지만, 충분히 자격이 있는 집에 가서는 그렇지 않아요.
한정식이 20만 원짜리로 최고가가 있는 집하고,
2만 5천원짜리 최고가가 있는 집하고 어느 집이 좀 더 퀄리티가 있다라고 생각을 할까요?
고가라는 거에 대해서 부담스러워하지 마세요.
그동안 가격은 원가 분석을 해서 이익을 집어넣고 가격을 책정하거나,
경쟁자 가격을 집어넣고 가격을 책정하는데,
신선식품 가격이 치솟아요.
식품 물가는 정말 상상도 할 수 없을 만큼 오르는데 최저임금이 떨어진 적이 있어요.
그럼 처음에 가격을 책정해놓고 1년이 지나면 다시 물가 상승률 인상률 다 따져갖고 매년 올리실 수 있으세요?
고객은 여러분들이 책정하는 원가보다는 본인들이 어떻게 하면 지불한 금액에 비해서 돌려받는지에 관한 거래 조건을 중요하게 생각해요.
메뉴판에 왜 제품 이름만 적어놓고, 왜 제품을 구체적으로 안보여주는거예요?
밥은 뭘 주는지, 김치는 뭘 주는지, 혹시 쌈은 주는지 등 어떠한 제안도 하지 않아요.
그래서 오늘부터 가격에 대한 정의는 <가치 + 격> 이에요.
"격"을 하나하나 올리기 시작해야 결국은 가격이 올라가요.
그런데, "격"은 올리지 않고, 원가 계산만 해서 경쟁자만 쳐다본 상태에서 내가 가격을 조금 더 받을 수 있는지에 대해 고민만 하다보니
고객 입장에서는 고개를 흔드는 거예요.
고객에게 단, 1% 라도 줄 수 있는 것까지가 가격이에요.
가격을 높게 받고 싶으세요?
그러면, 내가 줄 수 있는 게 많으면 돼요.
당당해지셔야 고객들이 좋아해요.
가치라고 하는 건 지불한 비용 분의 혜택이에요.
혜택이 크면 클수록 많으면 많을수록 이 집은 가치가 높은 집이 되는 거죠.
어떻게 하면 시각적인 자극을 강화시켜줄 수 있을 거 어떻게 하면 청각적인 걸 강화시켜줄 수 있을까?
어떻게 하면 후각을 강화시켜줄 수 있을까?
어떻게 하면 촉각을 건드려주게 만들 수 있을까?
이런 고민에는 가격 추측 단서라고 하는 게 필요해요.
특히, '인스타 올려주시면 1천 원 드릴게요.' 미리 예고하고 주면 안되는거예요.
이건 소비자에게 선물이 아니라, 조건이에요.
"선물은 내가 준비할게요" 라고 하는 그 정도 정성은 좀 보여주자는 의미에서 말씀을 드리는 거죠.
격을 올리려면 "책임"을 지셔야 해요.
문으로도 책임지고, 소리로도 책임지고, 냄새로도 책임지고, 위생도 책임지고, 화장실도 책임지는 거죠.
이 집요함이 결국은 격을 만들기 때문에 어떻게 하면 더 좋을까를 찾아내는 거예요.
고객은 여러분 원가에 관심 없어요.
제주 흑돼지 원플러스 비장탄, 고시히카리 브랜딩 쌀, 100% 해남배추로 만든 김치, 파주 상생농장 상추와 깻잎 등
내가 어떠한 거래 조건을 받아들이는 건데 자기가 지불한 금액에서 받을 수 있는 내용만 확인을 해요.
그러니까 여러분이 가격을 높게 받고 싶으시다면, 망설이지 말고 올리세요.
단, 그냥 올리면 안 되고 정보를 주셔야 돼요.
소비자가 저 항목을 보고 혜택이라고 느끼게 해주세요.
김유진 강사님은 現 김유진 아카데미 대표로 재직하시며,
동기부여, 성공, 경영, 경영전략, 취업, 창업 등 다양한 분야의 강연을 재미있게 진행하고 계십니다.
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