주요학력
- Cesar Ritz, Switzerland - Hotel Management
- ICHM, CT. USA - Hospitality Management
- University of Utah, UT. USA
주요경력
- 이태원 더 버거 ㈜ 대표
- 한국 비어소믈리에 협회 상임 고문
- 독일 되멘스 비어 소믈리에 Doemens Biersommelier
- 대한민국 주류대상 맥주부문 심사위원
- MBC “다큐프라임”
- SBS “뉴스토리” “뉴스 프리즘”
- 올리브 TV “오늘 뭐 먹지?”
- OBS “이것이 인생”
- YTN 강지원의 “뉴스 정면승부” 외 다수의 방송
강연주제
- 맥주 인문학, 유럽 맥주 여행
- 수제맥주, 맥주 인문학
- 맥주의 숨은 재미있는 이야기
- 창직, 인생 이모작, 1인 지식 서비스 기업
주요저서
- 맥주소담-이담북스. 2014
- 맥주 한 잔 유럽여행-이담북스. 2019
- 창업? 1인기업 창직 인생 이모작-부크크.2020
- 인생 역전! 돈이 되는 책 쓰기-한국지식문화원. 2021
- 은퇴자를 위한 지식창업 실전 가이드-한국지식문화원. 2022
- 홉 향기 가득 맥주 인문학 강의-한국지식문화원. 2022
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출강이력
경희대학교 관광경영대학원 맥주전문가 과정, 브루웍스 맥주 아카데미, 세종 정부청사 총리실 공정거래위원회, 컨텐츠 진흥원, 산업은행, 현대제철, 신세계 사원교육, 서울지방국토관리청, 이대목동병원(피부과) 외 다수의 출강