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안효주 요리연구가, 스시효CEO

강연분야

동기부여( 동기부여, 열정, 프로정신, 인생스토리, 도전, 자기관리, 꿈, 비전 )

주요학력

- 경기대학교경영대학원 서비스경영학 박사
- 경기대학교경영대학원 석사
- 초당대학교 조리과학 학사
- 서울보건대학 전통 조리학 학사
- 남원고등학교

주요경력

- 스시효 CEO
- 신라호텔

강연주제

- 미스터 초밥왕

주요저서

안효주의 초밥 산책-여백.2020
한국의 셰프들-생각정거장. 2016 (공저)
일식의 명인 안효주의 특별한 요리-여백미디어. 2008
안효주 손끝으로 세상과 소통하다-전나무숲. 2008
냄비&구이요리-여백미디어. 2004
이것이 일본요리다-여백미디어. 2001

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